Dorsza podzielić na porcje, skropić go sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Odstawić na około 1 godzinę do lodówki. Płatki kukurydziane ( ja używam Lubelli) skruszyć na drobno, wymieszać je z bułką tartą i posiekanym koperkiem. Jajka roztrzepać przy użyciu miotełki. Składniki: ok 400 g poledwicy z dorsza bez ości (może być też inna ryba np. morszczuk albo sola); 1 szklanka płatków kukurydzianych (czytajcie skład, te najbardzie popularne są słodzone cukrem!); 1 szkalnka mąki pszennej/ orkiszowej; 2 jajka; świeża natka pietruszki (3 gałązki) lub suszona (1 łyżeczka); pół cytryny; 4 łyżki oleju rzepakowego. Ryba panierowana w platkach kukurydzianych z kostką ziemniaczaną - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Obrane ziemniaki kroimy w kostke ok2cm na2.Rozgrzewamy olej ( nie duzo ) z lyzka masla,wrzucamy nasze ziemniaki odrazu doprawiamy sola,reszte przypraw zostawiamy na koniecod czasu do czasu mieszamy aby sie nie przypalily,,gdy ziemniaki autor: Patrycja Czerwiak. Poziom trudności: łatwy. Ryba w płatkach kukurydzianych to wspaniała opcja na pyszne danie pełne smaku i aromatu. Wspaniale komponuje się z ziemniakami, czy warzywnymi frytkami. Składniki dla 2 porcji. Polędwica z dorsza 400 g. Oliwa z oliwek 60 ml 4 łyżki. Sok z cytryny 5 ml 1 łyżeczka. Przepis na ryba w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych. Rybę opłukać, osuszyć (jeśli jest zamrożona, to odmrozić) i pokroić na kawałki. Jajko rozbić, dodać do niego szczyptę soli ziołowej, pieprzu, słodkiej i ostrej papryki w proszku oraz kurkumę. Kurczak w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych Jeśli macie ochotę na pyszne kotlety, a znudziły Wam się już te zwykłe, panierowane w bułce tarte to polecamy mój przepis na kotlety w innej, smaczniejszej odsłonie :) Rybę pokrój na mniejsze kawałki. Posyp je solą i pieprzem, a następnie dłońmi lekko wetrzyj przyprawy w mięso. W blenderze zmiksuj płatki kukurydziane i przyprawy - słodką i ostrą paprykę oraz czosnek. Panierkę przesyp do miski. Jajko wbij na talerz i rozbełtaj widelcem. Panierka z płatków kukurydzianych pozwala przygotować chrupiące nuggetsy czy właśnie kotlety. Płatki kukurydziane jako panierka sprawdzą się doskonale. Wystarczy rozdrobnić je na przykład przy pomocy tłuczka i obtoczyć w nich mięso - podobnie jak by to było z bułką tartą. Mintaj w panierce z płatków kukurydzianych, przepis z kategorii Dania główne z ryb & owoców morza. Więcej przepisów na Thermomix ® www.przepisownia.pl Nabieramy masę i formujemy kotlety które lekko spłaszczamy, obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych. 2. Na patelni rozgrzewamy olej smażymy z obu stron na złocisto. Podajemy z dowolnymi dodatkami. RCew.